W związku z rozwojem restauracji i organizacją dużych imprez okolicznościowych poszukujemy osoby na stanowisko drugiego Szefa Kuchni.

SZEF KUCHNI – odpowiedzialny/a za przygotowanie najwyższej jakości serwowanych dań a’la carte oraz dań w formie bufetowej, przestrzeganie obowiązujących norm i standardów, tworzenie ofert kulinarnych, podejmowanie inicjatyw we wprowadzaniu nowych dań, zapewnienie dobrej organizacji pracy podległego personelu, racjonalne gospodarowanie towarem oraz nadzór nad gospodarką materialną.

Oczekiwania:

• wykształcenie gastronomiczne,
• doświadczenie zawodowe na stanowisku Szefa Kuchni,
• gotowania z pasją, którą chętnie zarazi swój zespół,
• praktyczna znajomość systemu kontroli jakości i czystości (HACCP),
• pomysłowość, innowacyjność i kreatywność,
• współpraca z pozostałymi działami,
• bardzo dobra organizacja pracy własnej i zespołu,
• aktualna książeczka sanepidu.

Oferujemy:
• pracę na podstawie umowy o pracę w wiarygodnej, stabilnej i dynamicznie rozwijającej się firmie,
• atrakcyjne wynagrodzenie,
• dobrą i życzliwą atmosferę pracy,
• możliwość rozwoju zawodowego i podnoszenia własnym umiejętności,
• udział w wybranych szkoleniach, warsztatach branżowych i spotkaniach,
• możliwość zakwaterowania.

Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie aplikacji (CV) na adres mailowy: praca@citronex.pl

Prosimy o dodanie następującej klauzuli: „Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w mojej ofercie pracy dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji zgodnie z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych
(Dz. U. z 2002 r. Nr 101, poz. 926 z późn. zm.)”.

Dziękujemy za wszystkie aplikacje!