Restauracja w chacie z
bali – smaki ziemi lubuskiej

nasze smaki

Spróbuj regionalnych specjałów

Nasza kuchnia wyrasta z serca Ziemi Lubuskiej – regionu pełnego lasów, jezior, pól i winnic. Wierzymy, że najlepszy smak zaczyna się od doskonałej jakości produktów, dlatego sięgamy po składniki od lokalnych dostawców: warzywa i zioła z pobliskich gospodarstw, ryby z regionalnych łowisk czy mięsa i jaja od sprawdzonych hodowców. Dzięki temu nasze dania są świeże, autentyczne i zakorzenione w tradycji. Menu a’la carte łączy klasykę kuchni polskiej ze smakami inspirowanymi regionem. Serwujemy śniadania od wczesnych godzin porannych, aromatyczne zupy, sałatki i dania główne przygotowywane na miejscu. Szczególnie polecamy regionalne specjały – pstrąga z rzeki Pliszki oraz wyjątkową zupę niebecz, które najlepiej oddają kulinarną tradycję Ziemi Lubuskiej.